Vom Rind |
Rumpsteak (j,l,w) ca. 300g Frischgewicht mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller 26,80 € |
Rinderroulade "Großmutter Art" (2,6,h,l,w) mit Senf, Gurke, Zwiebeln und Räucherspeck gefüllt, Klöße und Salatteller 22,80 € |
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Schnitzelkarte |
Cordon Bleu (3,4,h,l,w,a) dazu reichen wir Pommes frites und Salatteller 20,80 € |
Schnitzel „Wiener Art“ (h,l,w,a) mit Pommes frites und Salatteller 16,40 € |
Schnitzel mit Rahmchampignons (h,l,w,a) mit Pommes frites und Salatteller 18,80 € |
Zwiebel-, Rahm- oder Pfefferrahmschnitzel (h,l,w,a) mit Pommes frites und Salatteller 18,00 € |
Schnitzel "Schweizer Art" (4.l,w,a) mit Rahmchampignons und Käse überbacken dazu reichen wir Pommes frites und Salatteller 19,80 € |
Schnitzel "Hawaii" (3,4.l,w,a) mit Ananas und Schinken belegt und Käse überbacken dazu reichen wir Pommes frites und Salatteller 19,80 € |
Schnitzel "Napoli" (4,h,l,w,a) mit Bolognese und Käse überbacken dazu reichen wir Pommes frites und Salatteller 19,80 € |
Schnitzel "Torino" (h,l,w,a) mit Tomaten und Bacon belegt und Käse überbacken dazu reichen wir Pommes frites und Salatteller 19,80 € |
Deftiger Schweinsbraten (2,4,l,w) mit Klöße und Salatteller 15,80 € |
Schweinelende mit Pfefferrahmsauce (l,w) mit Pommes frites oder Kroketten und Salatteller 19,50 € |
Schweinelende mit Rahmchampignons (h,l,w,a) dazu reichen wir Spätzle oder Kroketten und Salatteller 20,50 € |
Schwabentopf (h,l,w,a) Schweinelende mit Rahmchampignons mit Spätzle und Käse überbacken dazu einen Salatteller 22,80 € |
Salätscher |
Chefsalat (3,4,h,j,l,w) verschiedene Salate der Saison mit Kochschinken, Käse, Ei, Zwiebeln und ein Schweinerückensteak in Streifen dazu ein cremiges Dressing 15,80 € |
Salat mit Thunfisch (3,4,h,j,l,w) verschiedene Salate der Saison mit Käse, Ei, Zwiebeln dazu ein cremiges Dressing 15,80 € |
Fischiges |
Seelachsfilet (i,h,j,l,w,a) natur oder paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und hausgemachter Remoulade 16,90 € |
Matjesfilet (i,h,j,l,w,a) - mild und sehr schmackhaft - mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln 12,80 € |
Zusatzstoffe;
1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Nitritpökelsalz,
4) Antioxidationsmittel, 5) Geschmacksverstärker, 8) Phosphat, 9) Milcheiweiß
Allergenkennzeichnung: enthält
a) Weizen, b) Gerste, c) Roggen, h) Eier, i) Fisch, l) Milch- und Milcherzeugnisse, v) Sellerie, w) Senf